Żywienie w naszym szpitalu realizowane jest zgodnie z nowym rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r.
Jadłospisy przygotowywane są w oparciu o aktualne normy żywieniowe i dostosowane do potrzeb zdrowotnych pacjentów.
W Zakładce „Żywienie dla zdrowia” zamieszczamy aktualne jadłospisy, wyniki badań laboratoryjnych oraz materiały edukacyjne z zakresu żywienia.
Jednocześnie informujemy, że pacjenci mogą także wyrażać swoje opnie na temat jakości posiłków w ankiecie „Badania satysfakcji pacjentów”.
Jadłospisy obowiązujące w naszej placówce dostępne w załącznikach poniżej:
Powiatowe Centrum zdrowia Sp. z.o.o w Malborku przeprowadza okresowe badania laboratoryjne żywności, które umożliwiają obiektywną weryfikację, czy rzeczywista wartość odżywcza i energetyczna posiłków odpowiada deklaracjom zawartym w jadłospisie.
Badania realizowane są raz w roku przez laboratorium akredytowane zgodnie z normą PN-EN ISO/IEC 17025, na podstawie ustawy z dnia 13 kwietnia 2016 r. o systemach oceny zgodności i nadzoru rynku (Dz.U. z 2025 r. poz. 568).
Obecnie jesteśmy w trakcie realizacji badania. Wyniki badań żywności zostaną opublikowane niezwłocznie po jego uzyskaniu.
Odpowiednie żywienie stanowi istotny element procesu terapeutycznego i wspiera powrót pacjentów do zdrowia.
Polecane źródła wiedzy o żywieniu:
Diety NFZ:
diety.nfz.gov.pl/
Zalecenia żywieniowe NCEZ:
https://ncez.pzh.gov.pl/zalecenia-zywieniowe/
ANKIETA DOTYCZĄCA ŻYWIENIA PACJENTÓW PCZ MALBORK
Ankieta ma charakter anonimowy. Uzyskane dane przetwarzane są dla celów statystycznych i podniesienia standardów wykonywanych usług.